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單項(xiàng)選擇題

蒙頂黃芽進(jìn)行后期干燥烘焙時(shí)要求的溫度是（）℃。

A.30—40
B.40—50
C.50—60
D.60—70

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單項(xiàng)選擇題

以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等為主的茶區(qū)是（）。

A.華南茶區(qū)
B.西南茶區(qū)
C.江南茶區(qū)
D.江北茶區(qū)

單項(xiàng)選擇題

殺青是黃茶品質(zhì)形成的基礎(chǔ)，但其殺青過(guò)程中的溫度要求是要（）。

A.比綠茶的略低
B.與綠茶的相當(dāng)
C.比綠茶的略高
D.比綠茶的高很多