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制作芥末的調料中沒有()。
A、花椒
B、醋
C、白糖
D、鹽
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刀削面和面要求面和水的比例為()。
A、1:0.2
B、1:0.3
C、1:0.4
D、1:0.5
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刀削面所用五花肉一般要切成()。
A、片
B、絲
C、丁
D、塊
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