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問答題

豬肝與菜花相克

答案：

降低人體對兩物中營養(yǎng)元素的吸收。

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豬肝與番茄、辣椒相克

答案：

豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

豬肝與富含維生素C的食物相克

答案：

引起不良生理效應(yīng)，面部產(chǎn)生色素沉著。