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問答題

【簡答題】簡述食品安全管理體系與法律法規(guī)的關(guān)系，試指出在標(biāo)準(zhǔn)中涉及法律法律法規(guī)的條款。

答案：法律法規(guī)是食品安全管理體系的重要組成內(nèi)容，建立體系必須考慮法規(guī)要求健立體系不以守法為最低要求，但它要求組織將適用的與食品...

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【簡答題】請簡述食品安全小組的人員組成要求及食品安全小組組長職責(zé)要求。

答案： 1、小組人員應(yīng)具備多學(xué)科的專業(yè)知識(shí)和建立與實(shí)施食品安全管理體系的經(jīng)驗(yàn)。
2、小組人員的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)包括但不限于組...

【簡答題】請簡述外部溝通的對象及目的。

答案：外部溝通對象及主要目的：
A.與供方和承包方進(jìn)行溝通：確保供方和承包方向組織提供充分的原料、輔料、包裝材料方面...