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問答題

【簡答題】在單級連續(xù)培養(yǎng)中,μ=D意味著什么?

答案: 穩(wěn)定狀態(tài),此時可通過稀釋率調(diào)節(jié)比生長速率。
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【簡答題】什么叫連續(xù)培養(yǎng)?提出連續(xù)培養(yǎng)的根據(jù)是什么?連續(xù)培養(yǎng)有何缺點?

答案: 指在一開放系統(tǒng)中,以一定的速度向發(fā)酵罐內(nèi)連續(xù)供給新鮮培養(yǎng)基,同時以相同速度將含有微生物和產(chǎn)物的培養(yǎng)液從發(fā)酵罐內(nèi)放出,從而...
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【簡答題】何為補料分批發(fā)酵?該法主要適用在哪些場合?

答案: 指在分批培養(yǎng)中間歇地或連續(xù)地補加(流加)新鮮培養(yǎng)基的方法。
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