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測定某一食品的微生物致死率(L)為1/5,則其對應(yīng)的致死時間(F)是()分鐘。
A、0.05
B、0.5
C、5
D、50
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下列水果中()屬于具有后熟現(xiàn)象的水果。
A、蘋果
B、柑橘
C、柿子
D、櫻桃
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單項選擇題
蒸煮袋分為()類。
A、4
B、5
C、6
D、7
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