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多項選擇題

為了進(jìn)行審核組織的食品安全管理體系，審核員必須()

A.具備企業(yè)管理和運作的基礎(chǔ)知識
B.了解組織的規(guī)模、結(jié)構(gòu)和職能
C.了解組織的總體運營過程和相關(guān)術(shù)語；
D.關(guān)注組織的文化和當(dāng)?shù)氐纳鐣?xí)俗。

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多項選擇題

食品安全管理體系審核組成員的基本條件包括（）

A.具有大學(xué)本科以上學(xué)歷；
B.具備高級審核員的注冊資格；
C.具備對應(yīng)受審何方食品安全管理體系的生產(chǎn)、加工、服務(wù)過程的專業(yè)能力；
D.身體健康，并有健康證明。

多項選擇題

認(rèn)證認(rèn)可活動應(yīng)當(dāng)遵循的原則有：（）

A.客觀獨立
B.公開公正
C.持續(xù)有效
D.誠實信用