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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】生產(chǎn)綠色食品時(shí)使用肥料的標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
答案:
生產(chǎn)綠色食品時(shí)使用肥料的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括:NY227—1994《微生物肥料》GB8172—1987《城鎮(zhèn)垃圾農(nóng)用控制標(biāo)準(zhǔn)》GB...
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肉類和水產(chǎn)品加工車間的溫度在夏季應(yīng)不超過(guò)(),肉制品的腌制間溫度應(yīng)不超過(guò)()。
答案:
15-18℃;4℃
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填空題
車間內(nèi)加工操作臺(tái)的照度應(yīng)不低于(),車間其他區(qū)域不低于(),檢驗(yàn)工作場(chǎng)所工作臺(tái)面的照度應(yīng)不低于(),瓶裝液體產(chǎn)品的燈檢工作點(diǎn)照度應(yīng)達(dá)到(),并且光線不應(yīng)改變被加工物的本色;車間燈具須裝有()。
答案:
2201x;1101x;5401x;10001x;防護(hù)罩;
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