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單項(xiàng)選擇題

普通味精不宜在（）溶液中使用，否則會轉(zhuǎn)化為谷氨酸二鈉而失去鮮味

A.堿性
B.弱酸性
C.近中性
D.一般性

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單項(xiàng)選擇題

花生在我國的栽培品種有（）、多枝型、珍珠型和蜂腰型四類。

A.普通型
B.特殊型
C.特種型
D.一般型

單項(xiàng)選擇題

白果是我國特產(chǎn)的硬殼果之一，主要于江蘇、（）湖北、河北、河南等地。

A.福建
B.浙江
C.江西
D.四川