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單項選擇題

在餐飲服務單位誰是本單位食品安全的第一責任人，對食品安全負全面責任：（）

A、廚師
B、管理人員
C、法定代表人、負責人或業(yè)主
D.服務員

你可能感興趣的試題

單項選擇題

餐飲服務提供者發(fā)生食品安全事故，應當立即采取封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及原料、工具、設備設施和現(xiàn)場，并自事故發(fā)生之時起（）內(nèi)向所在地縣級人民政府衛(wèi)生行政部門和食品藥品監(jiān)督管理部門報告，并按照相關監(jiān)管部門的要求采取控制措施。

A、2小時
B、6小時
C、12小時
D、24小時

單項選擇題

違反《食品安全法》，受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗機構人員，自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起幾年內(nèi)不得從事食品檢驗工作。（）

A、二年
B、三年
C、五年
D、十年