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問答題
【簡答題】什么叫單細(xì)胞蛋白？為什么酵母菌是一種優(yōu)良的單細(xì)胞蛋白？
答案：
單細(xì)胞蛋白指來自各類微生物體的蛋白，可作為動物蛋白質(zhì)營養(yǎng)的來源。良好的單細(xì)胞蛋白應(yīng)該具備無毒、易吸收、易制造，價格低廉，...
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問答題
【簡答題】綜述青霉菌的基本特征（菌絲特征和繁殖方式）及與人類的關(guān)系。
答案：
①菌絲特征：青霉菌為多細(xì)胞霉菌；菌絲發(fā)達(dá)，有隔膜；菌絲分營養(yǎng)菌絲體和氣生菌絲體；氣生菌絲頂端分化成分生孢子梗，孢子梗上產(chǎn)...
問答題
【簡答題】綜述曲霉的基本特征（菌絲特征和繁殖方式）及其與人類的關(guān)系。
答案：
①菌絲特征。為多細(xì)胞霉菌；菌絲發(fā)達(dá)，有隔膜；菌絲體分兩部分：營養(yǎng)菌絲體和氣生菌絲體；氣生菌絲分化出分子孢子梗，梗的頂端膨...
