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脂肪水解生成的()甘油很容易經血液吸收。
A、堿溶性
B、酸液性
C、油溶性
D、水溶性
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干燥保藏法就是()原料含水量,控制微生物的活動和酶的活性,延長保藏期。
A、保留
B、降低
C、保存
D、保護
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只有()才能被腸黏膜吸收。
A、雙糖
B、多糖
C、單糖
D、復合糖
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