日韩欧美亚洲 _ 欧美亚洲一区 _ 日本亚洲欧美 _ 亚洲精品欧美国产白袜脚足J棉袜在线观看_亚洲熟妇av一区二区三区_久久天天躁狠狠躁夜_精品众筹模特私拍在线

問答題

【簡(jiǎn)答題】LL面當(dāng)中Fe、Mn的含量有哪些影響？

答案：

失去延伸性、影響淀粉糊化、發(fā)生褐變

你可能感興趣的試題

【簡(jiǎn)答題】LL面當(dāng)中的水為什么要用軟水？

答案：

防止重金屬的含量過高，影響面團(tuán)性質(zhì)

【簡(jiǎn)答題】在LL面當(dāng)中加食鹽的目的是什么

答案：

強(qiáng)化面筋、調(diào)味作用、抑制雜菌的生長(zhǎng)和酶的活性，防止面團(tuán)發(fā)酵