【案例分析題】

材料：
教學內(nèi)容：酶的發(fā)現(xiàn)和高效性。
實驗：比較過氧化氫酶和3價鐵離子的催化效率。
教師活動：分組實驗比較與3價鐵離子肝臟研磨液對過氧化氫的作用。啟發(fā)學生觀察實驗，分析得出肝臟研磨液中存在某種物質(zhì)，其催化效率比3價鐵離子高，從而引出酶的存在及特性。
學生活動：人人動手實驗，仔細觀察實驗現(xiàn)象，積極思考產(chǎn)生該現(xiàn)象的原因。并由此推測酶與一般的化學催化劑相比具有哪些相同和不同的特點。通過對“比較過氧化氫酶和3價鐵離子的催化效率”實驗的觀察和分析，以及前后的聯(lián)系，大部分學生能得出實驗結(jié)論：酶具有高效性。
根據(jù)上述材料，回答問題：

（1）上述材料中的教師教學使用了哪種教學策略？試對其進行評析。（2）結(jié)合以上材料說說這種教學策略的特征有哪些？