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填空題

常見的營養(yǎng)評(píng)價(jià)方法有膳食調(diào)查法、體格檢查、（）三種。

答案：實(shí)驗(yàn)室檢查

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鉀、鈉代謝膳食用于診斷原發(fā)性醛固銅增高癥;脂餐膳食是用于膽道造影以及（）的診斷。

答案：膽結(jié)石

食物依據(jù)其性質(zhì)的來源可分為動(dòng)物性食物、（）、礦物性食物三大類。

答案：植物性食物