A.使用抗生素 B.巴氏消毒法 C.超高溫消毒法 D.微波加熱殺菌 E.高溫滅菌法
A.假單胞菌屬多見于冷凍食品 B.微球菌屬在蛋品中常見 C.芽孢桿菌屬在罐頭食品中常見 D.乳桿菌屬多乳品中多見 E.以上都包括
A.蛋白結(jié)合鈣 B.擴散性鈣 C.離子鈣 D.碳酸鈣 E.磷酸鈣