A.谷類 B.薯類 C.根莖類蔬菜 D.葉類蔬菜 E.豆類
A.豆類 B.涼粉 C.蘑菇 D.菠菜 E.紫菜
A.含量高于鮮牛奶 B.生物學價值高于牛奶 C.乳清蛋白與酪蛋白比值高于牛奶 D.酪蛋白在胃內,易于形成小而柔軟的乳凝塊 E.乳清蛋白易于消化吸收