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單項(xiàng)選擇題

決定茶湯鮮爽度的主要物質(zhì)是（）。

A、茶多酚
B、氨基酸
C、咖啡堿
D、維生素

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單項(xiàng)選擇題

在企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)中，Q為：（）

A、企業(yè)代號(hào)
B、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)
C、標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)
D、地方代碼

單項(xiàng)選擇題

下列哪一術(shù)語(yǔ)不能用于湯色審評(píng)：（）

A.綠亮
B.深綠
C.綠潤(rùn)
D.黃綠