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多項選擇題

下面哪些物質屬于含硫化合物（）

A、異硫氰酸鹽
B、前列腺素
C、蒜素
D、二烯丙基一硫化物
E、二烯丙基三硫化物

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單項選擇題

大蒜中的含硫化合物多達30種，其中生物活性最強的為（）。

A、前列腺素
B、二烯丙基一硫化物
C、二烯丙基二硫化物
D、二烯丙基三硫化物

單項選擇題

異黃酮和木聚素屬于多酚類物質，但是從生物學作用上講，它們也屬于（）

A、硫化物
B、植物凝血素
C、植物雌激素
D、芥子油甙