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判斷題

五常法在浙江省餐飲業(yè)中推廣工作做得最好的是紹興市。

答案：正確

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在一個(gè)單位推進(jìn)五常法，可以從點(diǎn)到面，由淺入深，逐步推廣，例如可以先從餐廳開始，在到前廳，再到公司各部門。

答案：正確

“五常法”管理要求：每個(gè)人應(yīng)該每班做好各自崗位的衛(wèi)生清潔工作，但有時(shí)候太忙的話也可以推遲完成。

答案：錯(cuò)誤