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多項(xiàng)選擇題

不利于非血紅素鐵吸收的因素包括（）。

A、維生素C
B、肉因子
C、植酸鹽或草酸鹽
D、膳食纖維

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多項(xiàng)選擇題

以下（）是人體必需的微量礦質(zhì)元素。

A、碘、鉛
B、鐵、鉻
C、鉬、砷
D、鋅、硒

多項(xiàng)選擇題

鈣缺乏是較常見的營養(yǎng)性疾病，主要表現(xiàn)為（）。

A、鈣鐵吸收拮抗
B、佝僂病
C、骨質(zhì)疏松癥
D、腎結(jié)石