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單項選擇題

男，38歲，面部浮腫，伴血壓升高，尿蛋白(+++)，血清膽固醇明顯升高，血清白蛋白為28克/升，肌酐略高于正常值。營養(yǎng)治療原則()。

A.高脂低鹽優(yōu)質(zhì)蛋白
B.低蛋白低鹽低膽固醇
C.高蛋白低鹽低膽固醇
D.低脂高鹽高蛋白

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單項選擇題

男，49歲，因急性壞死性胰腺炎急診入院，術(shù)中作空腸造瘺?；謴?fù)口服飲食后，以下哪種食物不能食用()。

A.脫脂牛奶
B.啤酒
C.豆腐
D.米湯

單項選擇題

肝昏迷前期應(yīng)控制的食物是()。

A.海帶
B.冬瓜
C.蠶豆
D.雞蛋