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單項(xiàng)選擇題

擺放西餐餐具時(shí)，錯(cuò)誤的是（）。

A.黃油刀在面包盤上
B.左刀右叉
C.咖啡杯在餐刀上方
D.咖啡杯杯口向下

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單項(xiàng)選擇題

西餐早餐擺臺(tái)時(shí)不應(yīng)出現(xiàn)在餐桌上的餐具是（）。

A.面包盤
B.咖啡匙
C.黃油刀
D.忌司盤

單項(xiàng)選擇題

西餐擺臺(tái)時(shí)，面包盤通常置于展示盤的（）。

A.右側(cè)
B.左側(cè)
C.右上方
D.左上方