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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】我國(guó)綠色旅游飯店的發(fā)展有哪些思路？
答案：
（1）倡導(dǎo)綠色設(shè)計(jì)；
（2）建造綠色建筑；
（3）實(shí)施綠色采購(gòu)；
（4）推出綠色產(chǎn)品，提供綠色服務(wù)；
（5）吸引綠色消費(fèi)者。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】客房的發(fā)展趨勢(shì)是什么？
答案：
（1）服務(wù)簡(jiǎn)便化；
（2）設(shè)施智能化；
（3）設(shè)備自動(dòng)化；
（4）設(shè)計(jì)人性化；
（5）客房綠色化；
（6）房型多樣化等。
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】飯店勞務(wù)活動(dòng)質(zhì)量主要體現(xiàn)在哪幾個(gè)方面？
答案：
（1）服務(wù)人員的儀容儀表；
（2）服務(wù)人員的禮節(jié)禮貌；
（3）服務(wù)人員的態(tài)度；
（4）服務(wù)人員的技能；
（5）服務(wù)清潔衛(wèi)生等。
