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單項選擇題

（）是菜單設計的最終目的。

A.滿足客人需求
B.提供多樣化選擇
C.擴大銷售，增加盈利
D.創(chuàng)造競爭優(yōu)勢

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單項選擇題

零散客人訂房后又取消訂房，其收費標準可以預訂金或預訂金的（）左右收取。

A.10%-30%
B.10%
C.30%
D.30%-50%

單項選擇題

按國際慣例，預付訂金的數(shù)額是所訂客房數(shù)（）天的房費。

A.半天
B.一天
C.兩天
D.三天