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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】如何做好重要客人(VIP)的服務(wù)接待工作?
答案:
(1)客人到達(dá)前的準(zhǔn)備工作,客人到達(dá)前:
①應(yīng)先了解客人的情況。比如客人或團(tuán)隊(duì)客人的姓名、等級(jí)、地位、國(guó)籍、宗...
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【簡(jiǎn)答題】服務(wù)員入房清潔時(shí),為什么首先要打開(kāi)所有房里的燈?
答案:
服務(wù)員入房清潔時(shí),首先要打開(kāi)房間所有燈的開(kāi)關(guān)(有時(shí)需插下取電卡)。這是因?yàn)樽龇繒r(shí)要及時(shí)檢查房間的燈是否完好,開(kāi)關(guān)是否靈活...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】客房部在酒店中的地位和作用?
答案:
①客房是飯店的基本設(shè)施;
②客房收入是飯店經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)源;
③客房部服務(wù)質(zhì)量是飯店服務(wù)質(zhì)量的體現(xiàn)...
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