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有效地應對食物中毒突發(fā)事件,提高專業(yè)技術人員應對食物中毒突發(fā)事件的能力和水平,必須了解食物中毒突發(fā)事件應急處理原則、分類和報告程序等。
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在信息化快速發(fā)展的時代,在多元信息渠道的背景下,要在信息的海洋中剔除無用的信息,發(fā)現(xiàn)和利用有價值的信息,就應該充分發(fā)揮個人特長和人際關系網(wǎng)的功能,有效地獲取有價值的信息,以避免決策失誤。
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風險是可以轉移和回避的,因此在面對突發(fā)性事件的時候,要將風險盡量轉移和回避,努力將損害降到最低。而未卜先知是預防和控制風險最廉價的方式
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