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多項(xiàng)選擇題

對(duì)于長期接觸電離輻射人群的營養(yǎng)需要描述正確的包括（）。

A.蛋白質(zhì)攝入不足可增加機(jī)體對(duì)輻射的敏感性
B.建議蛋白質(zhì)供能占總能量的12%～18%
C.建議碳水化合物供能占總能量的60%～65%
D.果糖和葡萄糖不具有防輻射效果
E.建議適當(dāng)增加脂肪供能的比例

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多項(xiàng)選擇題

高原低氧時(shí)人體代謝的特點(diǎn)包括（）。

A.能量需要增加
B.蛋白質(zhì)合成減少，分解代謝增加
C.脂肪分解大于合成
D.糖異生增加
E.糖酵解受阻

多項(xiàng)選擇題

可提高機(jī)體耐寒能力的氨基酸有（）。

A.亮氨酸
B.纈氨酸
C.氨酸
D.異亮氨酸
E.酪氨酸