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單項(xiàng)選擇題

以下關(guān)于中國居民膳食指南的主要內(nèi)容，錯(cuò)誤的是（）

A.食物多樣，谷類為主
B.食量與體力活動(dòng)要平衡，保持適宜體重
C.多吃奶類、豆類或豆制品
D.飲酒應(yīng)限量

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單項(xiàng)選擇題

雞肉的香與魚肉的香不同，這屬于香具有特性中的（）。

A.揮發(fā)性
B.選擇性
C.地方性
D.自然屬性

單項(xiàng)選擇題

以下關(guān)于豉油王蒸魚的調(diào)味方法說明中，準(zhǔn)確的是（）。

A.屬于加熱后調(diào)味
B.需要腌制
C.烹制加味
D.運(yùn)用淋汁方法