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單項選擇題

含面筋蛋白較多的是（）。

A.米粉
B.大麥粉
C.小麥粉
D.豆粉

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單項選擇題

海參的可食部分主要是其（）。

A.表皮層
B.真皮層
C.內(nèi)表皮
D.肌肉層

單項選擇題

金絲燕第一次筑的巢，膠質(zhì)豐富、雜質(zhì)少、漲發(fā)率高，稱為（）。

A.白燕
B.灰燕
C.紅燕
D.血燕