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問答題
【簡答題】麩皮在使用時應(yīng)注意什么？
答案：
因麩皮成份有以下特點：麩皮之成分與脫脂米糠類似，但胺基酸組成較佳，消化率也略優(yōu)于脫脂米糠，維生素中B群及E含量高，A、D...
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問答題
【簡答題】魚粉的品質(zhì)判斷方法有哪些？
答案：
魚粉作為主要的動物蛋白來源，各魚粉品質(zhì)有很大區(qū)別，所以對其進(jìn)行品質(zhì)判斷是必不可少的。大致方法如下：
（1）測試魚...
（1）測試魚...
