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判斷題

食品中金屬元素的含量一方面可以反映出食品礦物質(zhì)的含量，另一方面也可以反映出食品受污染的程度。

答案：正確

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單項(xiàng)選擇題

石墨爐原子吸收分光光度分析中，石墨爐升溫順序是（）

A.灰化、干燥、凈化、原子化
B.干燥、灰化、凈化、原子化
C.干燥、灰化、原子化、凈化
D.灰化、干燥、原子化、凈化

單項(xiàng)選擇題

在石墨爐原子化器中，應(yīng)采用（）氣體作為保護(hù)氣。

A.乙炔
B.氧化亞氮
C.氫氣
D.氬氣