日韩欧美亚洲 _ 欧美亚洲一区 _ 日本亚洲欧美 _ 亚洲精品欧美国产白袜脚足J棉袜在线观看_亚洲熟妇av一区二区三区_久久天天躁狠狠躁夜_精品众筹模特私拍在线

問答題

烹調(diào)時(shí)使用味精要注意哪些事項(xiàng)？

答案：制作菜肴時(shí)一般提倡在菜肴即將成熟出勺之前加入味精。在冷菜中，由于溫度低，不宜溶解，鮮味較差，可用少量溫水融化后澆在冷菜上...

你可能感興趣的試題

調(diào)味品：

答案：

又稱調(diào)味料或調(diào)料，就是在烹調(diào)過程中，能夠突出、改善、增加菜點(diǎn)的口味、外觀、色澤的非主、輔料，統(tǒng)稱為調(diào)味品。

配菜：

答案：

就是根據(jù)菜肴的質(zhì)量要求，把經(jīng)過加工處理或成形的烹飪?cè)?，?jīng)過合理的搭配，使之成為一個(gè)（或一席）完整菜肴的原料。