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單項選擇題

食品檢驗實行（）。

A、食品檢驗機構負責制
B、檢驗人負責制
C、質量監(jiān)督部門負責制
D、食品檢驗機構與檢驗人負責制

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單項選擇題

負責食品安全風險評估、食品安全標準制定、食品安全信息公布的部門是（）。

A、技術監(jiān)督部門
B、國務院食品安全委員會
C、國務院衛(wèi)生行政部門
D、食品科研機構

多項選擇題

下列哪些食品是食品安全法禁止生產經營的？（）

A、未經檢疫的肉類
B、腐敗變質食品
C、未經冷藏的食品
D、超過保質期限的食品