苯丙素是指天然成分中的一類(lèi)苯環(huán)與3個(gè)直鏈碳連在一起為單元(C6-C3)構(gòu)成的化合物,統(tǒng)稱(chēng)為苯丙素類(lèi)。
由一種單糖組成的多糖稱(chēng)為均多糖,由二種以上的單糖組成的為雜多糖。
是一類(lèi)由2~9個(gè)單糖分子通過(guò)糖苷鍵聚合而成的化合物。