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氨基酸模式是指某種蛋白質中各種()的構成比例。
A.必需氨基酸
B.非必需氨基酸
C.全部氨基酸
D.色氨酸
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單項選擇題
我國傳統(tǒng)膳食中動物性脂肪提供的能量占總供能量的比例一般在()。
A.15%以上
B.10%以下
C.5%以下
D.20%以上
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判斷題
消化道提供食物消化的場所,并通過咀嚼、蠕動等進行物理和化學性消化。
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