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單項(xiàng)選擇題

膳食中維生素E最好的來(lái)源是（）

A.肉類
B.動(dòng)物內(nèi)臟
C.動(dòng)物油
D.植物油
E.水果

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單項(xiàng)選擇題

我國(guó)居民熱能和蛋白質(zhì)的主要來(lái)源是（）

A.肉類
B.蛋類
C.奶制品
D.精制米面
E.水果蔬菜

單項(xiàng)選擇題

蛋黃中起到降低血膽固醇作用的成分是（）

A.神經(jīng)鞘磷脂
B.腦磷脂
C.卵磷脂
D.腦苷脂
E.谷固醇