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判斷題

關于食品冷藏、冷凍貯存的做法，原料與半成品可以一起存放。是不符合規(guī)定的

答案：正確

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在夏秋季蔬菜蟲害高發(fā)季節(jié)用（）方法去除或減少可能的農藥殘留。

答案：清水浸泡1小時再經燙泡1分鐘

細菌以消耗（）維持其生命并生長和繁殖。

答案：食物