多項(xiàng)選擇題

食物中毒事件現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生學(xué)和流行病學(xué)調(diào)查內(nèi)容包括（）

A、采集可疑食物樣品和患者生物樣品
B、開展實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，尋找病原物質(zhì)
C、食物中毒診斷
D、按衛(wèi)生局確定的突發(fā)公共衛(wèi)生事件級(jí)別，實(shí)施網(wǎng)報(bào)

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多項(xiàng)選擇題

下列屬于食源性急性亞硝酸鹽中毒判定原則的是（）

A、符合流行病學(xué)調(diào)查的特點(diǎn)，確認(rèn)中毒由亞硝酸鹽引起
B、臨床表現(xiàn)符合亞硝酸鹽中毒
C、剩余食物或嘔吐物中檢出超限量的亞硝酸鹽
D、血液中高鐵血紅蛋白含量超過5%。

單項(xiàng)選擇題

TNT（三硝基甲苯）對(duì)機(jī)體的主要毒作用表現(xiàn)在哪幾個(gè)系統(tǒng)。（）

A.肝臟、血液、神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)
B.肝臟、血液、神經(jīng)系統(tǒng)、眼睛
C.肝臟、血液、神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)
D.肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)、眼晶狀體、腎臟
E.肝臟、血液、神經(jīng)系統(tǒng)、眼晶狀體

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下列屬于食源性急性亞硝酸鹽中毒判定原則的是（）

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