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問答題

【簡答題】什么是生物大分子的高級(jí)結(jié)構(gòu)？

答案： 1、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)
一級(jí)結(jié)構(gòu)：氨基酸序列
二級(jí)結(jié)構(gòu)：部分肽鏈發(fā)生卷曲和折疊，這種卷曲和折疊是靠...

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【簡答題】蛋白質(zhì)、核酸和多糖3類生物大分子中，連接單體的各是什么樣的化學(xué)鍵?

答案：蛋白質(zhì)的單體---氨基酸。一個(gè)氨基酸的α-羧基與另一個(gè)氨基酸的α-氨基之間脫水縮合形成肽鍵。

【簡答題】試舉出三種維生素的各方面的資料。

答案：人體不能合成，必需從食物中取得，需要量極少，但是生命活動(dòng)所必需的多種有機(jī)小分子，統(tǒng)稱為維生素。
維生素A（視...