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單項選擇題
鹽腌保藏食品時食鹽濃度應達到（）。
A.3％～5％
B.5％～10％
C.10％～15％
D.15％～20％
E.20％以上
A.3％～5％
B.5％～10％
C.10％～15％
D.15％～20％
E.20％以上
