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填空題
（）中含有水溶性物質(zhì)腺苷，有抑制血小板凝集，降低血液粘稠度，減少動(dòng)脈粥樣硬化，抗血栓形成的功能，被稱(chēng)為血管的“清道夫”。
答案：
番茄紅素
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】煙酸缺乏時(shí)有哪些體征？如何預(yù)防？
答案：
煙酸缺乏癥又稱(chēng)癩皮病，臨床上以皮膚、胃腸道、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為主要表現(xiàn)。
其典型臨床表現(xiàn)可有皮炎、腹瀉和癡呆，即&...
其典型臨床表現(xiàn)可有皮炎、腹瀉和癡呆，即&...
