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判斷題

衛(wèi)生部門的食品安全工作主要是圍繞“無公害食品行動計劃”而展開的。

答案：錯誤

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農業(yè)部門從2003年開始將HACCP在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的應用作為重點引進項目。

答案：正確

衛(wèi)生部門于80年代初開展了乳品行業(yè)和餐飲業(yè)的HACCP應用試點。

答案：錯誤