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單項(xiàng)選擇題

高水分糧經(jīng)烘干降水，其糧食流失的水分主要是（）

A.混合水
B.離子水
C.結(jié)晶水
D.自由水

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單項(xiàng)選擇題

糧食水分測(cè)定過程中，對(duì)“恒質(zhì)”的要求是：前后兩次稱量之差不超過（）

A.0.005g
B.0.0005g
C.0.002g
D.0.0002g

單項(xiàng)選擇題

植物油脂的感官測(cè)定中，對(duì)品評(píng)人員在品評(píng)前60min內(nèi)的要求中，下列做法錯(cuò)誤的是（）

A.不得吸煙
B.不得吃東西
C.不得喝水
D.不能饑餓或過飽