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填空題

北宋時(shí)期的（）寫過大量的飲食詩文，著名的有《老饕賦》、《菜羹賦》、《豬肉頌》等。

答案：蘇軾

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蒙古族的日常飲食中，以肉為原料制成的食品，蒙古語稱為“烏蘭伊得”，也就是（）。

答案：紅食

明代的（），看到酒徒在飲酒時(shí)不遵守酒禮，專門寫了一篇《觴政》。

答案：袁宏道