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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】特色小吃在旅游中的作用是什么？

答案：（1）發(fā)展特色面點(diǎn)是滿足旅游者的需求。
（2）發(fā)展特色面點(diǎn)可以加深游客對(duì)旅游目的地的印象，擴(kuò)大宣傳效果。

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】我國(guó)蔬菜、果品旅游有哪些類(lèi)型？

答案：

（1）參與體驗(yàn)型
（2）觀賞展示型
（3）參觀學(xué)習(xí)型
（4）節(jié)慶型

藥膳

答案：

藥膳是中醫(yī)理論指導(dǎo)下，用藥物（中藥）和食物相配伍，通過(guò)烹調(diào)加工制成的一類(lèi)具有防病、治病的作用膳食。