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填空題

常見的作為前體物碳架的有機物有（）、（）、（）等。

答案：丙酮酸；α-酮戊二酸；磷酸烯醇式丙酮酸

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根據(jù)外源電子受體的性質(zhì)不同，可以將呼吸分為（）呼吸和（）呼吸兩種類型，前者以（）為電子受體，后者以（）作為電子受體。

答案：有氧；無氧；分子氧；無機化合物中的氧

乙醇發(fā)酵是一種（）發(fā)酵，進行乙醇發(fā)酵的微生物主要有（）和（）。

答案：厭氧；酵母菌；某些細菌