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問答題

【簡答題】簡述酶反應(yīng)器的操作條件及其控制的主要內(nèi)容。

答案：酶反應(yīng)器的操作條件及其控制主要包括溫度、pH、底物濃度、酶濃度、反應(yīng)液的混合與流動速度等的控制，并根據(jù)變化情況進行合理的...

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【簡答題】簡述酶反應(yīng)器設(shè)計的主要內(nèi)容。

答案：酶反應(yīng)器的設(shè)計主要包括反應(yīng)器類型的確定，反應(yīng)器制造材料的確定、熱量衡算、物料衡算等內(nèi)容。
（1）確定酶反應(yīng)器的...

【簡答題】選擇酶反應(yīng)器的主要依據(jù)有哪些？

答案：酶反應(yīng)器的選擇是在了解酶反應(yīng)器的各種類型和特點的基礎(chǔ)上，主要依據(jù)酶的應(yīng)個形式、酶的反應(yīng)動力學(xué)性質(zhì)、底物和產(chǎn)物的理化性質(zhì)等...