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問答題

【簡答題】制粒原理。

答案：將粉狀物料壓制成顆粒飼料是建立在粉料內(nèi)部存在空隙的基礎上的粉狀物料是一種具有一定流動性的分散粉粒群的松散體。在擠壓力的作...

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【簡答題】簡述大豆及其餅粕中的主要抗營養(yǎng)因子。

答案：（1）胰蛋白酶抑制因子（TI）：TI可引起生長抑制、胰腺肥大和胰腺增長，甚至產(chǎn)生腺瘤。
（2）大豆凝集素（SB...

【簡答題】簡述影響動物對養(yǎng)分消化的因素。

答案：（1）動物粗纖維，反芻＞單胃動物
種類、動物年齡、性別
（2）飼料因素：飼料種類、飼料成分、植物生長...