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問答題

【簡(jiǎn)答題】花生餅粕的營(yíng)養(yǎng)特性？

答案： ①粗纖維：花生仁餅粕一般為4%～6%
②蛋白質(zhì)：餅44.7±5.1%，粕47.8±5.3%
③有效能...

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【簡(jiǎn)答題】大豆抗原與胰蛋白酶抑制因子（TI）的毒害作用區(qū)別？

答案：

①作用方式：大豆抗原導(dǎo)致腸道損傷
②作用持續(xù)時(shí)間：短暫
③作用對(duì)象的年齡：幼齡仔豬
④加熱不能破壞抗原活性

【簡(jiǎn)答題】能量飼料中塊根、塊莖及瓜類飼料的營(yíng)養(yǎng)特性？

答案：水分高，粗纖維含量較低（DM），CP比谷類籽實(shí)低；5%，品質(zhì)差；有效能值與谷物籽實(shí)相當(dāng)；礦物質(zhì)中Ca、P極少，K豐富Vi...